渭南富平县特色小吃盘点
在富平,在中国北方最美县城,度过一个健康休闲的春日周末,去探索一个你不知道的富平。
01. 富平太后饼
距今有上千年历史的太后饼,是富平独具特色的风味小吃。外皮金黄,油润酥脆,内层绵软,咸香适口,回味无穷。
02. 韭菜片片
要说富平人最难割舍的味道,必须点名韭菜片片!这道面食是藏在他们记忆里的乡愁,其他地方很难吃到。
韭菜片片不同于常见的菠菜面,面片更厚,吃的时候或蘸汁或油泼,面片筋道爽口,非常扎实。
03. 丸子汤
走遍渭南,才发现丸子汤是妥妥的隐藏大佬!每个地方都有一家口口相传的老店,富平的丸子汤肉质松软,多汁鲜嫩,喝完微微冒汗,畅快!
04. 富平饸络
荞麦饸饹也是富平人记忆里的美食,一口就能回到童年。
05. 富平特产
富平是“奶山羊之乡”“柿子之乡”“琼锅糖之乡”,返程时,还可以打包特色美食,带给家人朋友哦~
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